Mô tả


Lò nướng bánh UNOX 
– Model: XV893 – Dòng lò nướng 12 khay GN1/1
– Tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư cơ bản

Lò nướng bánh công nghiệp Unox là thiết bị chuyên nghiệp để nướng các loại bánh như bánh Pizza, bánh trung thu, bánh Âu, bánh mì…
Ưu điểm của lò nướng bánh công nghiệp Unox là cho ra form bánh đẹp, nhiều lớp, mặt bánh vàng đều, không bị cháy khét. Lò sử dụng quạt đối lưu mạnh mẽ kết hợp với hơi nước nên nướng bánh nhanh và ngon hơn so các lò thông thường.
Sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý, thiết kế đẹp, lại có khả năng hâm nóng bánh nhanh, không làm khô bánh nên rất thích hợp để ở các quầy cafe, quầy pha chế phục vụ khách hàng.
Ngoài ra, lò nướng công nghiệp Unox còn sử dụng để nướng các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản nhờ vào các đặc tính sau:
– Nướng đối lưu: 30oC – 260oC
– Nướng đối lưu + Hấp: 48oC – 260oC
– Nhiệt độ tối đa trước khi làm nóng lò: 260oC
– Công nghệ AIR Plus: Quạt tự động đổi chiều, Tốc độ quạt kép
– Công nghệ DRY Plus: Hút độ ẩm nhanh chóng
– Công nghệ STEAM Plus: Kích hoạt kiểm soát độ ẩm
Thăng Long Horeca nhập khẩu & phân phối trực tiếp lò nướng UNOX tại thị trường Việt Nam

THÔNG SỐ KỸ THUẬT
– Model: XV893
– Công suất: 12 khay GN 1/1
– Khoảng cách giữa các khay: 67mm
– Điện áp: 400V-3N/15,8kW
– Kích thước: 860 x 882 x 1250 mm
– Trọng lượng: 112kg
– Nướng đối lưu: 300C – 2600C
– Nướng đối lưu + Hấp: 480C – 2600C
– Nhiệt độ tối đa trước khi làm nóng lò: 2600C

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Lò nướng Unox Cheflux XV893 12 khay GN 1/1”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Đ/c: Số 8-LK1 Khu đô thị Xa La, P.Phúc La, Q.Hà Đông, TP Hà Nội
  • ĐT: 024.6686.7373 - Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51
  • Email: horecathanglong@horecathanglong.com
  • www.lamaca.vn  - www.horecathanglong.com
Gọi ngay
icons8-exercise-96 chat-active-icon